İzmir nakliyat sektörü son yıllarda büyük bir gelişim ve değişim göstermektedir. Eskiden kalan köhne taşımacılık anlayışı gitmiş bunun yerine yepyeni modern bir taşımacılık anlayışı gelmiştir.
Eşyaların güzelce ambalajlanmasından tutun da asansörlü taşımacılığa kadar birçok yenilik sayesinde modern taşımacılık anlayışı yerleşmiştir. Yeni yerlerine güvenli ve huzurlu bir şekilde taşınan insanların ilk yaptıkları işte lokma dağıtmak olmaktadır.
Lokma İzmir’de sıradan bir tatlının ötesinde daha çok insanların manevi dünyalarına hitap eden bir yiyecektir. Bu yüzden de geçmişten bugüne kadar olduğu gibi değişmeden yapılışı ve sunuluşu gelebilmiştir. Hafifliği, lezzeti ve ucuzluğu onun en büyük tercih nedenleri arasındadır.
Lezzeti o kadar beğenilmiş ki Osmanlı saray mutfağında dahi kendine yer bulabilmiştir. Günümüzdeki ismi İzmir saray lokma dediğimiz tatlının orijini de burasıdır.
Geçmişte bu kadar sevilen ve beğenilen lokma tatlısı hızlı kalkınmanın bir sonucu olarak şehirleşmede yaşanan değişimlerden bir ara olumsuz etkilenmiş ve sönmeye yüz tutmuş bir gelenekken İzmir lokmacıları sayesinde yeniden yeşermiş ve günümüzde devasa bir sektör haline gelmiştir.
İzmir’deki yapılışı ve sunumu diğer illerimizde pek görülmemekle birlikte başta büyük şehirlerimiz olmak üzere birkaç ilimizde de İzmir lokma tatlısı üretimi görülmeye başlanmıştır.
Birebir aynısı olmasa dahi oldukça yakın sonuçlar görülmektedir. Yakın zamanda ülkemizin her tarafında lokma dağıtma geleneğinin yaygınlaşacağını söylemek büyük bir öngörü olmayacaktır.
Son zamanlarda lokma firmalarındaki artış İzmir lokma fiyatı üzerine olumlu bir etkide bulunmuş ve herkesin rahatlıkla lokma döktürebileceği düzeylere inmiştir.
Elbette bu söylediğimiz İzmir için geçerlidir. Diğer şehirlerimizde hala herkesin lokma döktürmesini sağlayan bir fiyata ulaşmamıştır.
İzmir evden eve firması profesyonel ekibi ve anlayışı ile dürüst ve birinci sınıf bir hizmet veren nakliyat firması olarak kendisini göstermektedir. Yoları daima açık olsun deriz.
Teklif İstebilirsiniz.